ประโยชน์ของอะโวคาโด

8 ประโยชน์ของอะโวคาโด ที่รู้แล้วเป็นต้องซื้อมากินตาม

ในยุคที่เทรนด์การดูแลสุขภาพกำลังมาแรง ทำให้นาทีนี้ไม่มีใครที่จะไม่รู้จัก “อะโวคาโด” ผลไม้มากประโยชน์ที่อุดมด้วยสารอาหารนานาชนิดอันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและร่างกาย ทำให้หลายคนยอมลงทุนควักเงินจากกระเป๋าเพื่อซื้อมาบริโภค แม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูงกว่าผลไม้อื่น ๆ ก็ตาม ส่วนประโยชน์ของอะโวคาโดที่กำลังเป็นผลไม้ยอดนิยมนี้จะมีอะไรบ้างนั้น ลองมาติดตามกัน ทำความรู้จักอะโวคาโด อะโวคาโด เป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก มีสีเขียว ผิวขรุขระ และเปลือกหนา เมื่อสุกจะมีสีม่วงเข้มหรือดำ โดยเนื้อด้านในจะอ่อนนุ่ม รสชาติคล้ายเนย จึงทำให้นิยมนำมาทำอาหารและใช้ปรุงอาหารแทนเนย สำหรับประเทศไทยเจ้าอะโวคาโดได้ถูกนำมาปลูกครั้งแรกที่จังหวัดน่าน ก่อนจะเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะกับกลุ่มคนรักสุขภาพ เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้ชนิดนี้เต็มเปี่ยมด้วยไขมันดี รวมถึงแร่ธาตุ สารอาหาร เช่น วิตามินเอ วิตามินซี ฯลฯ บางคนนำมาสร้างสรรค์เป็นหลากหลายเมนูน่าสนใจ เช่น นำมาทานคู่กับสลัด ทานคู่กับน้ำผึ้ง หรือแม้แต่การจิ้มเกลือเล็กน้อยก็ได้รสที่กลมกล่อมขึ้น เป็นต้น ประโยชน์ของอะโวคาโด ผลไม้ที่ไม่ได้มีดีแค่ไขมันดี 1. แหล่งรวมแหล่งไขมันดี ประโยชน์หลัก […]